"Tavuk, pilav ve sanat" konseptiyle Raika1875 İzmir Karşıyaka’da açıldı. Akıllarda yer eden iç dekoru ve sanatı herkes için ulaşılabilir kılma felsefesiyle Raika1875, size çocukluğunuzun mükemmel tavuk-pilav eşleşmesini vadediyor.

 

Raika1875, İzmir Karşıyaka'da Nisan 2016'da hizmete giren konsept bir restoran ve cafe. Modern stiliyle göz alan Raika1875’nin konsepti de tasarımı kadar ilgi çekici. Esprili, özgün sunumu, orijinal iç mimarisi ve dekorasyonunun yanı sıra Raika1875, yerli ve yabancı sanatçıların özgün sanat eserlerini de beğeniye sunuyor. Dileyenler orijinal ve baskı sanat eserlerinden ve fotoğraflardan satın alma fırsatı bulabiliyor.

 

Anıların ve eski fotoğrafların arasından çıkan isim: Raika Hanım

Raika1875’e ilham veren isim ise mekanla aynı ismi taşıyan Raika Hanım olmuş. Mekanın yaratıcısı ve işletmecisi Burcu Egene, şöyle anlatıyor: “Çocukluk anılarımızın ara sıra bize kendini hatırlattığı günlerden birinde eski fotoğrafların arasından çekip çıkardık Raika Hanım’ı. Raika Hanım’ın tadı hala damaklarımızda kalan tavuk pilavına yeniden hayat verirken yemeklerimizin tuzu biberi de sanat olsun istedik.”

 

Ergin İnan, Burhan Doğançay, Bedri Rahmi Eyüboğlu, Güngör Taner gibi tanınmış isimlerin kaliteli baskıları, Alastair Magnaldo, Olivier Tenedos ve Robert Montgomery gibi tanınmış fotoğrafçıların orijinal eserlerinin yanı sıra  yerli ve yabancı henüz keşfedilmemiş pek çok sanatçının eseri de Raika1875’te satışa sunuluyor.

 

 

Mükemmel tavuk-pilav eşleşmesini bulabileceğiniz nadir yerlerden olan Raika1875’te yemeğin yanı sıra sanata da doyacaksınız.

Yola çıkış hedeflerini genç sanatçıların kişisel sergilerini yapabilecekleri ve resimlerini satışa sunabilecekleri bir mekan olarak konumlandırmak olarak açıklayan Burcu Egene ekliyor: “Raika1875'de herkese ve her bütçeye hitap eden sanat eserleri ile sanatın ulaşılabilir olduğunu ve sanatla ilgilenmek için yüksek bütçelere ihtiyaç olmadığını göstermek  istiyoruz.”

 

Tavuk-pilav-sanat mottosuyla Raika1875’ın menüsünde kendine has tavuklu çorbası, geleneksel tavuklu pilav, tavuklu ya da sade salata, tavuklu sandviç, yoğun ve özgün cacık gibi geleneksel tatlar bulunuyor. Yüzde 100 ev yapımı ve anne eli değmiş bademli keşkülü ise kaşıklı özel kavanozda sunuluyor.

 

İzmir Karşıyaka’daki yerinde Raika1875, her gün 12.00-20.30 arasında hizmet veriyor.