Karabağlar Belediyesi, bu yıl koronavirüs salgını nedeniyle yapılamayan Kavacık Üzüm
Festivali’ni, bağbozumu etkinliğiyle yaşattı. Meclis üyeleri ve yöre halkıyla birlikte üzüm hasadı
gerçekleştiren Karabağlar Belediye Başkanı Muhittin Selvitopu, “Bu bağları yaşatmaya ve geleceğe
taşımaya kararlıyız. Kavacık üzümünü önce İzmir, sonra da dünya tanıyacak” dedi.

Her yıl on binlerce İzmirlinin akın ettiği ve Karabağlar Belediyesi tarafından marka tescili
yaptırılan Kavacık Üzüm Festivali, bu yıl salgın nedeniyle gerçekleştirilemedi. Ancak Karabağlar
Belediyesi, bu geleneği yaşatmak amacıyla bağbozumu etkinliği düzenledi.

Geçen yılki festival kapsamında gerçekleştirilen üzüm yarışmasının 1.’si Nevzat Öztürk’ün bağında
gerçekleştirilen etkinliğe, Başkan Selvitopu’nun yanı sıra meclis üyeleri, Kavacık Köyü Muhtarı
Mustafa Öztürk, Kavacık Kadın Kooperatifi üyesi üreticiler, “Yeşil Doğa” programı yapımcısı
Güven İslamoğlu da katıldı. Salgına karşı alınan önlemler kapsamında, katılım sınırlı tutuldu.
 
Hedef AB!
 
Başkan Selvitopu burada yaptığı konuşmada, salgınla birlikte tarımın öneminin daha iyi
anlaşıldığını hatırlatarak, “Karabağlar Belediyesi olarak biz de, sadece Kavacık yöremizde yetişen
bu değerimize sahip çıkmayı ve enfes bir tada sahip üzümü dünyaya tanıtmayı amaçlıyoruz. Türk
Patent ve Marka Kurumu’ndan Kavacık Üzümü için coğrafi işaret belgesi almayı başardık. Şimdi
hedefimiz Avrupa Birliği’nde de bu işareti almak” dedi.

Geçen yıl yaklaşık 20 bin kişinin ziyaret ettiği Kavacık Üzüm Festivali’ni bu yıl
gerçekleştirememenin burukluğunu yaşadıklarını vurgulayan Başkan Selvitopu, “Pandemi
nedeniyle bu yıl festivalimizi sadece bağbozumu etkinliğiyle sınırlı tutmak zorunda kaldık. Umarım
bu salgın bir an önce geçer ve Karabağlar’ın değerlerine sahip çıkma hedefimiz doğrultusunda
festivalimizi, gelecek yıl daha büyük katılımlarla yaparız” diye konuştu.

Daha sonra katılımcılar, sosyal mesafe kurallarına da dikkat ederek bağbozumu gerçekleştirdi.
Başkan Selvitopu hasat sırasında üreticilere, “Bereketli olsun. Bu bağlar yaşasın” dileğini iletti.
Katılımcılar etkinliğin ardından köy sokaklarını gezerek, vatandaşlarla sohbet ettiler.
Karabağlar Kaymakamı Cemil Özgür Öneği de programın bu bölümünde yer aldı. Kaymakam
Öneği ve Başkan Selvitopu, Kavacık Kadın Kooperatifi’nin köy meydanındaki satış ofisini ziyaret
ederek, üzümden yapılan ürünlerle ilgili bilgi aldı.
 
Yöreye özgü
 
Kavacık Üzüm Festivali’nin marka tescilini alan Karabağlar Belediyesi, Kavacık Üzümü için de
coğrafi işaret belgesi almayı başardı. Türk Patent ve Marka Kurumu, toprak yapısı nedeniyle sadece
Kavacık Köyü’nde yetiştirilebilen “Alphonse Lavallee” türü ürünü, “Kavacık Üzümü” olarak
kayıtlara geçirdi. Kurum, Kızıldağlar üzerinde ve denizden yaklaşık 30 kilometre uzaklıkta bulunan
Kavacık Köyü’nde yetişen bu üzüm türünün, kendine özgü lezzeti, burukluk oluşturmayan ve
sevilerek tüketilen tadına dikkat çekti. Ayrıca erken olgunlaşmasına karşın uzun süre bozulmadan
kalabildiği de vurgulandı.

Karabağlar Belediyesi, yerel üreticileri desteklemek amacıyla Kavacık’ta özel projeler yürütüyor.
Geleneksel olarak düzenlenen Kavacık Üzüm Festivali binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. Köyün fiziksel

dokusunun iyileştirilmesi amacıyla Dokuz Eylül Üniversitesi’yle hazırlanan Kavacık Kentsel
Tasarım ve Gelişim Projesi de gelecek dönemde yaşama geçirilecek.